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4/28,季節料理と保存食
腦袋不哉是地想啥,伊藤先生的照片沒拍到,鎮江黑醋也沒拍到。
春野菜たっぷりのサラダ~黒酢玉ねぎドレッシング
很多中國大陸朋友,看到陳醋,就像看到親人ㄧ樣,這就是所謂的鄉愁味。
初來日本,工研黑醋,ㄧ瓶瓶的帶,日本料理沒啥黑醋料理,漸漸的也不常用了,黑醋從偶家餐桌消失了。⋯⋯
老師用鎮江黑醋,教這道黑醋洋蔥沙拉醬,還不錯吃,考慮要不要買ㄧ整瓶,大罐耶甲卡久。
ソースかつ丼,豬排淋ソース醬,ソース?台灣不知道翻譯成什麼厚?
卵の袋煮,這道料理,以前挑戰過,如何打把蛋打入壽司皮,蛋的味道,熟度都試過很多次,很真的是道好玩的料理。

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