4/28，季節料理と保存食
腦袋不哉是地想啥，伊藤先生的照片沒拍到，鎮江黑醋也沒拍到。
春野菜たっぷりのサラダ～黒酢玉ねぎドレッシング
很多中國大陸朋友，看到陳醋，就像看到親人ㄧ樣，這就是所謂的鄉愁味。
初來日本，工研黑醋，ㄧ瓶瓶的帶，日本料理沒啥黑醋料理，漸漸的也不常用了，黑醋從偶家餐桌消失了。⋯⋯
老師用鎮江黑醋，教這道黑醋洋蔥沙拉醬，還不錯吃，考慮要不要買ㄧ整瓶，大罐耶甲卡久。
ソースかつ丼，豬排淋ソース醬，ソース？台灣不知道翻譯成什麼厚？
卵の袋煮，這道料理，以前挑戰過，如何打把蛋打入壽司皮，蛋的味道，熟度都試過很多次，很真的是道好玩的料理。
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