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[電鍋版] 蜜汁叉燒http://icook.tw/recipes/34933?ref=category
真的超棒的
裡面的醬料,偶沒有
參考了一些食譜,自己想辦法調味
糖大3,蜂蜜大1,醬油大2,蠔油大2,酒大2,鹽小1/2,
跟蔥段.薑片放在袋裡,躺在冰箱兩天
照食譜,用電鍋煮好,顏色不怎樣,
就把他煎一煎,
再把湯汁煮成照燒醬一般濃稠
這蜜汁燒肉以後會成為偶家的主要本番料理之一
因為太好粗了
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