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3/31春の一日体験フェスティバル感
3/31春の一日体験フェスティバル
肉団子のもち米蒸し、ゴマ揚げ団子、(試食)大根餅、杏仁豆腐
肉団子のもち米蒸し，珍珠丸子，重點：強火蒸10分鐘，再弱火7～8分鐘。
ゴマ揚げ団子，芝麻球，還真的很好吃，但油炸類，我家不用學，也就不寫了。
杏仁豆腐，雖然有食譜，但沒有實習到，有宴客時，再來考慮，用大大的淺盤，點綴著草莓，奇異果，紅的綠的，煞是好看！
大根餅，蘿蔔糕，菜頭貴，這也是沒有實習，老師教的是用上新粉160g，小麥粉40g，鹽小1/3，加香菇水50g，水200g，有機會要來試試。
肉団子のもち米蒸し、
ゴマ揚げ団子、
(試食)大根餅、杏仁豆腐
2015/3/31春の一日体験フェスティバル~肉団子のもち米蒸し大根餅、(試食)、ゴマ揚げ団子,杏仁豆腐、台湾のお茶
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