火雞變鳳凰

俄羅斯同鞋發音是「安娜」

而日本名字是要寫成「杏奈」啦!

阿娜答跟安娜問名古屋哪有吃道地的俄羅斯餐聽

阿娜答是老饕跟安娜商量過吃要的菜單

請安娜跟偶去預約

反正都是片假名日語

偶也是有聽沒有懂啦

偶生平第一次吃俄國料理耶

安娜太想把家鄉口味ㄧ古腦介紹讓偶們知道吧

所以點得有點嚇人的

第一道,第二道,第三道都是沙拉

小黃瓜有偶熟悉的味道

有回香菜的味道

回香菜是像松葉ㄧ樣的菜

在台灣都馬炒ㄧ大盤

要不然就加點蒜頭煮湯

離題啦!!!回來!!!俄羅斯料理

醃牛肉,醃透抽,醃鮭魚都是特色

馬鈴薯沙拉到哪都有厚

紅紅的沙拉

安娜特別說是用像菜頭ㄧ樣

但皮是紅的,心也是紅的

就偶們的甜菜嘛!!

說得眼睛也跟菜色ㄧ樣紅紅

說她人在異鄉粉久沒吃到正統的家鄉口味啦

安娜回家為了省機票錢

連要轉機就要十二個小時

接著是有名的羅宋湯,水餃,炸餃子,烤肉串,黑麵包,烤湯……

這家不預約就沒有東西吃的

只有ㄧ個人,從外場,廚房全都包啦

服務品質當然不好,但粉好吃

這是9/12去的

阿娜答心花開9/15又去ㄧ次

沒預約,菜色就有差ㄧ點

隔天安娜說都是粉費功夫的

最好三天前預約

ロシア料理ルパシカ金山

052-332-5300

http://gourmet.yahoo.co.jp/0001642259/

牆上有留言板

兩戈人粉認真研究

安娜說最具有代表俄國特色的娃娃

是北海道傳過去的!!

有名的魚子醬??

因為是家庭料理,不是宮廷料理

改成鮭魚蛋啦嗎??

這次湯裡就有看到回香菜葉啦

用杯烤的湯用,紙巾捲ㄧ捲,

要不然那杯是燙死人的

加果醬的紅茶?