火雞變鳳凰

4/4的插花課
小原流いけばな
花意匠ならぶかたち

3/31一日春の体験
參加了伊藤先生主持的「超高齢社会を寝込まず美しく生きる～昼食付き講演会～」
介紹應用料理，不僅是讓人健康的活到終老，也會影響將成為未來的主人翁的小孩子們的身心發育。

3/29沒上課有食譜天津飯春キャベツ回鍋肉春雨とひき肉中華スープ

2016年3月24日
伊藤先生主持的「暮らしを楽しむ保存食」
上伊藤先生的保存課，就有收穫良多的感覺，就覺得她很無私的，一股腦地要把你教很多很多，不但有教學，見學，還有教學外的料理，還有打包外帶，讓你腦袋裝滿，肚子裝滿，包包也裝滿，然後滿足地吹口哨回家。

3/21(月)小原流いけばな
第一枚写真は，今日の作品
第二枚写真は，研究班作品

3/15的料理課
學的是3/15スパゲッティ.ミートソース，春キャベツとベーコンのパン，苺ムース
スパゲッティ.ミートソース，番茄醬的義大利麵，這其本中的基本義大利麵料理。一向偶在外面吃義大利麵是不點這道料理的，因為以前都被不好吃的番茄醬嚇到了，不過老師的教法，還真不錯吃。

今天的花材是，木苺跟菜の花。

不哉在瞎忙啥咪碗糕，居然有一年半，沒上小原流的いけばな，插花課，終於2016/3/7再度學起。
這還要感謝鄭同學、她說她想學插花，問她要學啥流派，一口就說，小原流，就這樣，再激起偶積極學習的慾望。

3/1 手作りが一番料理課、三個月一次的課外教學食事會。
日本料理『柏木』念『かしわぎ』，住址也粉超難『橦木町』念『しゅもくちょう』。
老師教新同學們從桌上拿筷子到放下的禮儀，最後加一句，各人高興就好，太拘謹，料理會變不好吃。

每次上伊藤先生主持的保存食講座的料理課，總讓偶有受益良多的感覺。
2/25的課教的是
 白菜キムチ

2/16的料理課學的是ひし形ケーキ寿司，コーン焼売，はまぐりの潮汁，都是美美春天料理又配合ひな祭り=女孩節，老師說，簡單好做小朋友都喜歡的應景料理。
ひし形ケーキ寿司，菱形蛋糕型壽司，紅紅的鮭魚肉，用微波爐，黃黃的蛋酥，也用微波爐搞定，再加上拌了綠綠紫蘇葉的飯，這黃綠紅三色，利用牛奶盒，疊層成蛋糕型，再點上鮮紅的鮭魚卵，煞是好看。
コーン焼売是裹上罐頭玉米粒的燒賣，簡單好做又好吃。