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5/17料理課

5/17火曜料理
手作り料理が一番
エビショウマイ
蟹のあんかけチャーハン
中華ごま団子⋯⋯
エビショウマイ,蝦仁燒賣,把蝦剁碎,加筍粒做成的燒賣。
蟹のあんかけチャーハン,先淋蛋液,再下熱飯炒,再淋蟹腳肉勾芡,還蠻有意思的。
也不知道怎樣是好吃成功的炒飯,台灣的炒飯,油油亮亮,在這邊沒看過,電視上看的黃金炒飯,對偶來說是天方夜譚,這玩意兒,每炒必失敗。所以今天這道料理對偶來說,還真不錯用。
中華ごま団子,這芝麻球,還不錯吃,又簡單做,偶家!還是外面餐廳吃,偶才不在家裡油炸東西類。

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