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都叫它香菇排（しいたけステーキ）
生鮮香菇超厚又大
有的直徑就有15公分
這道菜是我阿娜答教的
用平底鍋放少量的油煎
灑鹽.胡椒.最後放點奶油
一咬!
厚又香的生鮮香菇味就滿嘴
台語有句: 「就青甜A」
比鮑魚還好吃呢
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- May 04 Sun 2008 21:06
香菇排（しいたけステーキ）
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