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12/22上課菜色
香蒜雞腿.韓式烤肉片.湖南豆腐
川味豆瓣魚.蛋鬆冬粉. 客式炒水蓮
因為蒙面蒙得有點心得
於是………
素有講究配色的喔
阿水耶!妳也想鞋偶嗎
香蒜雞腿
.
韓式烤肉片
五花肉片炸乾一點
我愛吃的蒜苗五花肉就是這樣做的喔
湖南豆腐
川味豆瓣魚
魚用燙的定型
魚不見囉
溫氏 高麗菜切法
「老師.我愛你」那天閒聊說到我多年前第一次吃到蛋鬆的驚訝
今天 溫 老師就教蛋鬆冬粉
「老師:我愛你」
做蛋鬆要大火.高溫.炸蛋
冬粉放醬油染色用.還要加鹽巴喔
客式炒水蓮 水蓮菜產地在台灣的美濃
直挺挺地長.光想像就很壯觀
葉子在頂端耶
有同學說像綠色電線
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