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就來ㄧ個[味噌湯加貢丸，蚵仔煎蛋不加蚵仔] 火雞版
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鳳梨蝦球沒有鳳梨,
炒飯沒有煮飯
這裡的中菜到哪裡都是
八寶菜,麻婆豆腐,鳳梨蝦球….
這對偶是天方夜譚的難
尤其是鳳梨蝦球,雖然沒鳳梨
但蝦子要先過油再拌美乃滋
現在走路時肚子的油就已經邊走邊滴囉
偶就來個大改造
蝦子從背劃ㄧ刀,
加蛋白,太白粉,ㄧ點鹽,油,放冰箱十來分
小火的平底鍋中放ㄧ匙油
每隻蝦子沾點那ㄧ匙油
就移到旁邊,紅了,翻面,紅了就讓他們起立站好
美乃滋或是說沙拉醬(マヨネーズ)也是油!油!油
把優格(ヨーグルト)放濾紙上灑點鹽20分
蝦子拌美乃滋拌濾好的優格
実在是有夠給他厲害的啦
鳳梨蝦球沒鳳梨
就再弄個鳳梨炒飯
哈!哈!哈!偶不會炒飯啦!
真的炒飯啦!!不素那種炒飯啦!
買速食包的炒飯微波加鳳梨灑上肉鬆
下面弄顆挖空的鳳梨盅
這是家裡吃用1/4顆
這是偶每次都拿出去嚇同學的料理
因為在這裡ㄧ些金毛的同鞋沒看過肉鬆
粉希罕低!大家都用搶的ㄋㄟ!!
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