目前分類:料理教室2011年 (24)

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12/6雞肉と彩り野菜のクリーム煮,タコマリネ,フルーツパウンドケーキ,,

 

雞肉と彩り野菜のクリーム煮,

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每次料理課的食事會都讓人粉期待

 

這次是蕎麥麵的懷石套餐

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ほうれん草とシメジとベーコンのキッシュ,

 

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10/18豚肉のチーズはさみ焼き,長芋とフレッシュ野菜のサラダ~イタリアンドレッシング~,キャロットざりー

 

豚肉のチーズはさみ焼き,在平盤中灑太白粉(偶家沒有小麥粉),再把豬肉片ㄧ片鋪上,灑鹽少少,再灑太白粉,放紫蘇葉,起士半片,再放豬肉ㄧ片,粉麻煩厚!真的,後來更麻煩,沾蛋汁,再灑麵包粉,油炸!偶幹嘛寫這摸多?偶家布煮油炸物的說,白粗!!偶啦!

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11/1料理課10/4鮭の塩照り燒き藥味おろし,

 

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這次店在美美的美術館的地下室

 

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さばの味噌煮,空也蒸し,キャベツときょうりの即席漬け

 

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?2011/7/19さわらの卵マヨネーズ焼き、切干し大根の煮物、トマトのマリネ


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?2011/7/5ポークピカタ、海老マヨ、なすとわかめと茗荷の味噌汁


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?2011/6/21魚介のパエリア、グリンピースとレタスのスープ煮、紅茶のシフォンケーキ(18cmシフォン型1個分)


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?2011/6/7回鍋肉,蝦といかのピリ辛春雨煮、中華ごま団子


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雖素ㄧ年多前的食事會

 

但看著照片,那時的情景還素

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かつおのたたきジャガイモ

 

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4/19春卷き,ピーマンとはんぺいの甘辛炒め,浅蜊と豆腐の韓國風スープ

 

這素去年20114/19上的課  

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