火雞變鳳凰

2/5冬野菜とソーセージのポトフ

這所謂的ポトフ素偶來日

阿娜答煮給偶粗的第一道料理

習慣蔬菜要青脆口感的偶

對這好好的青菜,燉到爛糊糊的ポトフ

當時還真的擠不出字來誇她

不過現在比較能接受這料理

也漸漸喜歡這料理,

把ㄧ堆青菜,香腸丟到鍋裡燉她半個小時

加洋式高湯塊,調味好了

老師教的要不要寫呢?

不寫了,反正偶好像已經粉會做這道菜囉

每次做這菜,偶家阿娜答都說好粗就好了

老師說ポトフ素法國料理喔!

偶還以為這阿本國的洋食料理,多來自義大利類

パンケーキ

パンケーキ跟ホットケーキ有啥不一樣?

老師說了半天,偶馬聽不懂

網路上有說

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%83%E3%83%88%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD

不過不管素パンケーキ還素ホットケーキ都ㄧ樣

市販的ホットケーキミックス,材料那麼多

為什摸要再寫這麵粉幾克,奶油幾克的呢?

所以也不用寫,

煎這鬆餅蛋糕,鋪張濕布在旁邊,

平底鍋用紙巾沾油抹鍋底,燒熱,

放在濕巾上,放調成糊狀的蛋糕泥

再放上瓦斯爐上中火燒

表面上出現像月球表面坑坑洞洞的,就可翻面

說表面要煎成きつね色,哈!狐狸顏色?

淋上メープルシロップ,放兩顆草莓,灑上粉砂糖,

還蠻漂亮的

ホットチョコートドリンク

這素熱巧克力.寫ㄧ寫好了,蠻好玩的飲料

因為老師說她第一次喝到這熱巧克力

素在東京某某飯店,裝潢怎樣又怎樣

喝第ㄧ口時,有多感動,說得眼角都往上飄

那素談戀愛的女人才有的笑容

牛奶400ml,生牛奶100ml,煮到微開時

離火加切細的スイートチョコレート100g,

就素巧克力塊,

還有可可粉10g

攪拌均勻後再放上瓦斯爐,煮至巧克力溶化

停火加萊姆酒小1,也可不加

倒到杯中,上面放生牛奶打的泡泡,

用篩子灑可可粉裝飾

今天的ポトフ,偶沒粗

(因為偶家的比較好粗)

其他都素甜死人的東東

害偶差點當場甜死

買了一罐1000ml的超黑烏龍茶拼命灌

還有人跟偶說,要減肥喔!喝黑烏龍

偶素台灣豐衣足食的代表ㄋㄟ!

怎摸能隨便給她瘦去的

減啥模肥阿?

老師做的有美麗桌巾

偶悶做的沒有美麗桌巾