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4/4手作り料理が一番
卵と鶏そぼろの二色丼，山菜の天ぷら，桜餅
美麗的中村老師教的美麗料理，好吃好看的雙色丼飯，還有美美的桜餅。
卵と鶏そぼろの二色丼，很基本的便當菜，所以用很基本的小鍋炒雞蛋，炒雞絞肉，當然也很基本的日式口味，超多的糖加味霖加點醬油的甜！甜！甜！
山菜の天ぷら，用市販的天ぷら粉，簡單的炸出春天的野菜跟春筍。⋯⋯
桜餅，這真的是超高興的料理，用道明寺粉(とうみょうじ)做的桜餅，因為是大阪道明寺做的糕點，用的材料就稱道明寺粉，也不是粉狀，是米狀，糯米的加工品，說是蒸熟，曬乾而成的。
老師教先把染色料加糖加熱水拌道明寺粉，蓋上布，悶30分，再用微波爐煮兩次，包上紅豆泥餡，裹上鹹櫻花葉，當然漬け桜の葉也是是要事先浸泡，這甜中帶鹹的桜餅，真的是いい勉強になりました。
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