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5/7スコッチエッグ,クラムチャウダー,パンナコッタのキウイソースかけ

這堂課的料理都素洋名子,都素片仮名

スコッチエッグ,

把漢堡肉包顆水煮蛋,再下油鍋炸

說實在沒啥興趣.

クラムチャウダー,

牛奶濃湯加上蛤粒

雖然老師粉辛苦的炒小麥粉的教

偶還是用現成的牛奶濃湯湯塊就好了

パンナコッタのキウイソースかけ

ゼラチン8g,灑在水大大4g溶化結塊

牛奶150ml,生奶油200ml,30g煮未開前關火

ゼラチン塊放進攪拌成とろみをつけ

放冰箱冰,奇異果打成汁,淋上









































老師做的用紅盤子




像咖啡套餐




這素一早在咖啡廳粗的早餐









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