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6/23保存食

6/23季節料理と保存食
伊藤先生主持的保存食,這次主角是新生姜,就是偶們的嫩薑。
說到這阿本國的嫩薑,偶叫他做:牛郎織女薑,一年在這七夕時節會出現,而且ㄧ年只在這季節才有。
像台灣買蜆仔送一塊,在這裡,是無口能耶代誌。因為蜆仔粉少,嫩薑更少。
扯遠了!回來!⋯⋯
伊藤先生用嫩薑做了
新しょうがご飯(嫩薑飯)
新しょうがの甘酢漬け(醃甜醋嫩薑)
新しょうがの佃煮(嫩薑的??哈哈,佃煮,講不出來ㄋㄟ)
也教用豆腐做的漢堡肉,豆腐ハンバーグ,非常好吃。
伊藤先生的課就是,吃飽飽,喝飽飽,然後回家的袋子也裝飽飽。

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