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6/13天丼.お揚げときゅうりと椎茸の胡麻酢和え.わかめと豆腐の味噌汁
美麗的中村先生主持的手作り料理が一番
天丼.就是天ぷら的丼飯,把蝦,蓮藕,地瓜,沾麵衣炸過,麵衣是要用蛋跟薄力粉和冷水的。淋的醬汁:鰹出汁160,味琳,醬油各80,糖大2。
お揚げときゅうりと椎茸の胡麻酢和え.豆皮小黃瓜跟乾香菇,拌芝麻醬的小菜。
わかめと豆腐の味噌汁,用小魚干熬的高湯,再做成味噌湯,有小魚干的海潮香氣

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