2017/1/31海老と蓮根のはさみ揚げ、鶏肉とさつま芋のうま煮、大根ときゅうりのサラダ.胡麻ドレッシング @ 火雞變鳳凰

1/31手作り料理が一番
美麗的中村先生主持的料理課，很日本的家庭料理
海老と蓮根のはさみ揚げ、鶏肉とさつま芋のうま煮、大根ときゅうりのサラダ.胡麻ドレッシング
海老と蓮根のはさみ揚げ、蝦泥藕餅，老師教切蓮藕片適當的厚度，蝦子的處理跟剁成泥的方法，油炸食物，偶家可能很難再現。
鶏肉とさつま芋のうま煮、這道雞肉煮物是跟帶皮地瓜一起燉煮的，偶喜歡，因為甜滋滋的，比馬鈴薯還好吃。⋯⋯
大根ときゅうりのサラダ.胡麻ドレッシング，把蘿蔔絲跟魚肉罐頭拌的沙拉生菜，醬汁是胡麻醬，隨手就可做好的料理。
最近整理部落格，整理食譜，也重現了許多料理，就是烤的炸的沒出現，是不是剛勇敢一點，來做做烤箱料理，以前除了沒烤箱，就是怕烤箱過熱，會不會火燒厝。日語叫：考え過ぎる。