6/25暮らしを楽しむ保存食，梅干し，らっきょうのカリカリ漬け.小梅のカリカリ漬け.もみ紫蘇.冷やし中華～タレも作り.アジの青紫蘇ムニエル～梅おろし添え.梅ジュース
又是拍拍手的保存食料理課，先學梅干し，家家戶戶不可缺的梅乾，而且還是加紫色紫蘇的梅乾，有點難度，我可能要有勇氣才能討戰，
らっきょうのカリカリ漬け，這辣韮的漬物，真的超優，上堂課有介紹過了。
小梅のカリカリ漬け糖醃小青梅，黑糖也行，白糖也行，就是不能放冰糖，說冰糖不容易分解溶化，小青梅可能會壞了。
冷やし中華～タレも作り，自製醬汁的簡單涼麵。
アジの青紫蘇ムニエル～梅おろし添え.梅ジュース，裹紫蘇葉的煎魚料理，不知道那一國的，老師說，我都有聽沒有懂。
還另教揉み紫蘇的方法，可醃製小青梅。
2015/6/25梅干し.らっきょうのカリカリ漬け.梅ジュース,冷やし中華～タレも作り.アジの青紫蘇ムニエル～梅おろし添え.小梅のカリカリ漬け.もみ紫蘇の作り方
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