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中村老師今天的圍裙跟衣服粉好看

 

章魚と胡瓜の酢の物

 

把配方寫上才不會忘記

 

醋大4糖大3鹽小1/3薄口醬油或醬油大1だし或水大2

 

學了ㄧ招!!蔵わかめ就是用粗鹽醃的昆布啦

 

洗去粗鹽丟進去開水馬上撈起放冰水冷卻

 

顏色就會粉綠粉綠

 

平常都馬不脆

 

有時還爛爛的

 

有學有差ㄋㄟ

 

白玉あずき是紅豆湯圓

 

用白玉粉150g跟水110ml~140ml

 

做扁湯圓丟進去開水浮起1~2分撈起放冰水冷卻

 

海老天おろしうどん是菜頭泥炸蝦烏龍麵

 

偶不想學所以不寫啦

 

上面是老師做的

 

下面是偶們做的

 

 

 

下次是お食事會

 

老師會選ㄧ間餐廳聚餐

 

也學學習各國餐飲禮儀

 

聽說吃過粉多國的料理囉

 

 






















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    火雞 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()