10/5きのこの和風スパゲッティ,ししゃものマリネ,簡単マロンパイ
金歡喜學到了偶愛粗的鹽味義大利麵
又有喜相逢
又有脆皮派?餅
收穫良多
日式菇類鹽味義大利麵
きのこの和風スパゲッティ
平底鍋放橄藍油大2放蒜頭片,辣椒,奶油30g
干辣椒本來是放在水裡浸著的
為什摸?偶也不知道啊
小口切り也有一種說法叫輪切りの鷹の爪
煮義大利麵水1L水要加鹽大2
炒一炒菇類放白酒或酒
加煮麵水100~150ml,鹽小1,醬油小1,胡椒,
煮一下,加煮好的義大利麵就好啦
上面放菜頭泥,紫蘇絲,海苔絲
就美美的上桌囉
ししゃものマリネ
ししゃも就素有蛋蛋的小魚,喜相逢啦
烤七分鐘後,浸在日式高湯60 ml,酢100ml,糖大2.5,薄口醤油小1,黑胡椒粉,
放10分鐘以上,冰箱可放一個禮拜
還不錯粗ㄋㄟ
脆皮栗子派
簡単マロンパイ
這個好粗!
不過回來試做了四次,沒一次成功
先寫上材料吧!
冷凍パイシート一枚,粟の甘露煮,グラニュー糖,メープルシロップ
這是打生奶油用的,無鹽バター,生クリーム,グラニュー糖,的
上面是老師做的
下面是偶悶做
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