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11/2ふわとろオムライス,薩摩芋のポタ―ジュ,ココアプディング

 

 

這次比較複雜,不過麥是愛認真

 

ふわとろオムライス,日式蛋包飯

 

這叫歐姆萊斯的日式蛋包飯阿,

 

說跟珈哩一樣是日本媽媽的家庭必會料理,

 

老師教得粉複雜

 

偶懶!弄簡單點好記就好啦,

 

先炒雞丁跟洋蔥丁加飯跟番茄醬炒一炒,

 

另炒加了生奶油的蛋,

 

熱鍋用筷子畫圈圈炒半熟就好,

 

蓋上炒飯就好啦

 

 

 

薩摩芋のポタ―ジュ,ココアプディング,

 

有所謂的南瓜濃湯,洋芋濃湯,

 

今天老師教地瓜濃湯,

 

就是把地瓜泥跟炒過的洋蔥用打果機,

 

加生奶油,牛奶….煮一煮就好啦

 

這偶也不用認真鞋,偶家沒果汁機

 

 

 

ふわとろオムライス～生野菜添え～,

 

可可亞布丁,

 

當然馬是愛認真,寫上材料比例,

 

吉利丁7g灑上裝水3大匙的盤子,就自然結凍,可可粉大3糖大2混合,

 

慢慢放進牛奶400ml,生奶油50ml,糖60g,

 

在沸騰前關火,就好啦

 

 













 

 

 






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