這素啥咪碗青菜阿?
查新野菜圖鑑找到幾個名稱
さんごしょう?うずまき?ロマネスコ?
其實就是花椰菜的兄弟姊妹
偶覺得像傳統泰國舞蹈頭上的尖尖造形
粉有意思!
燙一燙沾沙拉醬吃,是阿娜答吃花椰菜的吃法
就跟花椰菜一樣
不過日本的花椰菜,不管是白的綠的都一樣,粉粉的
除了川燙沾醬,好像還不知有啥吃法
下面是網路上新野菜圖鑑的資料
http://pan-taron.way-nifty.com/blog/2009/03/post-5ed7.html
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就跟花椰菜一樣
不過日本的花椰菜,不管是白的綠的都一樣,粉粉的
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