這素啥咪碗青菜阿

查新野菜圖鑑找到幾個名稱

さんごしょう?うずまき?ロマネスコ?

其實就是花椰菜的兄弟姊妹

偶覺得像傳統泰國舞蹈頭上的尖尖造形

粉有意思

燙一燙沾沙拉醬吃,是阿娜答吃花椰菜的吃法

就跟花椰菜一樣

不過日本的花椰菜,不管是白的綠的都一樣,粉粉的

除了川燙沾醬,好像還不知有啥吃法

下面是網路上新野菜圖鑑的資料

http://pan-taron.way-nifty.com/blog/2009/03/post-5ed7.html

http://www.nozakiseed.co.jp/cauliflower/uzumaki.html

http://chez-kayo.com/blog/post-93/








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