11/1料理課10/4鮭の塩照り燒き藥味おろし,

 

添え鷄ときのこの炊き込みご飯,

 

かき玉汁～美味しいだしを取りましょう～

 

鮭魚灑鹽放十分鐘,擦乾水分,灑胡椒粉,小麥粉,煎ㄧ煎,

 

擦去鍋裡的油,放酒大2,味霖大2,鹽小1/2,盛上盤中,菜頭泥,菜頭嬰,萬能蔥拌混一下,

 

裝飾在魚片上,灑點醬油

 

雞茸飯?要用煮飯鍋,不想學,



因為有烹大師的味素好用囉

 

日式昆布高湯也不用做

 

所以就不寫囉











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