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這台語叫刺姑的河豚,偶已經笑想粉久了
二十幾年前吃過ㄧ次, 印象已模糊
但難忘河豚生魚片鋪成花般的美麗
那時是受人招待, 大家不苟言笑,
客氣過頭,吃得連味道都忘了
阿娜答說
現在所有沒經處理過的河豚,規定不准進入愛知縣,
因為吃河豚,死了不少人,
這冒著生命危險也要吃的河豚,有多好粗ㄋㄟ
阿娜答說年輕時吃過兩次,兩次都有事
從此對河豚就連看都不看了
所以偶也沒機會粗河豚
因為河豚套餐都素兩人以上的料理
這木曾路有個人套餐,怎能錯過
愛喝酒的偶不能錯過有名的河豚酒
將烤過的河豚鰭放入燒熱的酒中
點個火?忘記問為啥?
只跟偶說浸泡一下,更好喝
偶怎摸等得及呢,酒冷了有啥好喝的
果然,濃郁的酒香加上炭烤魚香,超好喝
第ㄧ道素河豚魚皮,
接著就素美美的河豚生魚片
炸河豚素阿娜答推薦的
又點了伊勢龍蝦說要給偶加菜
怕偶不過肥喔!
最後的火鍋吃完,加點飯,打個蛋,日語叫雜炊
這河豚套餐雖沒想像中的對味,不過,有吃過就好,
阿娜答還素粗他的松花堂套餐
阿娜答還素粗他的松花堂套餐
把最近去幾次木曾路的鋪上
真的超愛這木曾路
安怎甲,攏甲抹先
動不動就想去
網上有木曾路料理長教的四季料理
有試了幾道,還不難做
直接按料理名,食譜就出來
把她也鋪上吧,
http://www.kisoji.co.jp/kisoji/jikiden.html
網上有木曾路料理長教的四季料理
有試了幾道,還不難做
直接按料理名,食譜就出來
把她也鋪上吧,
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